Pasta fresca

La pasta fresca del Pastificio Nardi presenta le stesse caratteristiche della pasta fatta in casa. La sfoglia è lievemente grezza e porosa, adatta ad accompagnarsi con ogni condimento. Le piccole imperfezioni dell’impasto ne arricchiscono ulteriormente il gusto e la consistenza, evocando lontani ricordi e antichi sapori.